おはなうえるくまらいふ

くま系ランドスケープデザイナーからみた日々の雑感と、現場、旅行先、出張先で出会ったもの。とにかく、どうでもいいけど聞いて欲しいこと。

“おはなうえるくまらいふ”

くまがはじめてロブスターにかみつき、忘れられないロブスターロール

こんにちは! いつもありがとうございます。 (ただいま出張中につき手短ブログです)

2016年の10月にアメリカのボストンへ行きました。その時に食べたロブスターロールが忘れられません!あぁ、食べたい。 ほんと、食べたい。 以下、忘れられないお店になります。

目次

JAMES HOOK & CO

こちらは、庶民的な店構えでどんどんロブスターロールが売れているお店でした。ここのロブスターロールはマヨネーズベースで味付けがしており、ランチにかぶりつくのに良い感じのラフなロブスターロールでした。

  てか、なんですか?日本で聞いた話によるとロブスターはおいしくないと皆口を揃えていうじゃないですか、なんですか、みんな美味しいのを僕に隠していたんですか。こんなに美味しいなんてしりません。 基本的に僕の嗜好が、カニよりエビ派なので、ロブスターはばっちりはまりました。

f:id:kazuto47:20171124230341j:plain f:id:kazuto47:20171121225222j:plain 懐疑的にかぶりつく

f:id:kazuto47:20171121225234j:plain なにこれ、まいうー

f:id:kazuto47:20171121225242j:plain ロブスターに噛み付くくま、美味いじゃん!!!

www.jameshooklobster.com

Neptune oyster

こちらは基本的にはオイスターバーで人気のお店なんですが、牡蠣はもちろんのこと、なんとロブスターロールが美味しかったんです!茹でたロブスターにとろっとろのバターがたっぷりかかっていて、付け合わせはフレンチフライ。ロブスターにバターも美味しいんですね。 美味しすぎて、画像がありません! 画像ありました、いただきました!

確か電話予約ができません、お食事の時間を外して行っても1時間待ちでした。

画像は、ネプチューンプレート。いろんな牡蠣や魚介が楽しめるプレートでした。結構なボリュームです。

f:id:kazuto47:20171124230431j:plain 画像ありました(^^)

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Neptune Oyster

さいごに

まだまだ、ボストンでしかロブスターロールを食べていないので、それ以外のいま東京で流行っているニューヨークスタイルも食べてみたいっすね。

あぁ、美味しいロブスターロールが食べたい。

では、したっけ!