おはなうえるくまらいふ

くま系ランドスケープデザイナーからみた日々の雑感と、現場、旅行先、出張先で出会ったもの。とにかく、どうでもいいけど聞いて欲しいこと。

“おはなうえるくまらいふ”

本日のまかない:スープカレーを馬鹿にしているかのようなカレースープ

こんにちは!いつもありがとうございます(^ ^) 本日のまかないは、カレースープ

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切ります、クマカップでコーヒー飲みながら作っております、くま系が。カップはパートナーデザイナーよりいただきました。

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コンソメスープをコンソメの素で作ります。リアルタマネギを入れてケミカルテイストをごまかします。その後に先日のカレーの残りのルウの固形を少し入れます。

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野菜は、別に炒めてキツネ色と少しの焦げ目を入れることでスープカレーのような雰囲気を出します。今回の肉は地元地鶏の鳥タタキ。

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出来上がり! ライ麦パンとソーセージを合わせて。

召し上がれ。

したっけ、また(^ ^)

P.s. 朝にダイエットブログを書いたのに食べ過ぎました笑笑、お昼ゴハンだけ豪華で、あとは逆ラマダンです。

kinolandscapedesign.hatenablog.com

Twitterに、おはなうえるくまの名前を付けました。